桜花鏡面SAVIN　V-10YAMATO（180mm）　SAKURA MIRROR FINISHED V-10YAMATO　180mm

まさに秀麗な逸品！！
注目の「サビに強い」最高級ステンレス和包丁のSAVINシリーズに「桜花鏡面仕上げ」を施しました！
炭素鋼にも負けないバツグンの切れ味！
万能にお使い頂ける弊社独自で考案された包丁のタイプとなります。
Ｖ金10号で作った、見た目にも繊細な技術にも日本を象徴した包丁という事で、「Ｖ10-ＹＡＭＡＴＯ」と名づけました。

桜の花びらの模様につきましては、桜の配置は微妙にすべて違います。
手作りだからできる貴方だけのオリジナルな包丁となるでしょう。
（模様へのご要望はお受けできませんので予めご了承ください。）
この度新しく「紅巻黒檀八角柄」仕様も登場！

この包丁専用の化粧箱入りで贈り物にもセンスが引き立つ逸品です。ご家庭用・プロ用どちらへのプレゼントにも最適です。

高い研ぎ（研磨）の技術と、安定した焼入れ温度で『カケ』に強く、耐摩耗性があり切れ味も長持ち。
素晴らしい切れ味でありながらも錆びに強いのでお手入れが助かり、いつまでも綺麗で清潔感が保てます。
永切れ・耐腐食性・強度と高い水準でバランスがとれた包丁となります。
カウンターキッチンでの作業にもお客様の目を惹きますし、プレゼントとしても大変喜ばれています。
ご家庭でもこれ1本あれば、野菜・肉はもちろん小魚も捌く事ができます。
料理人さん達の間でも何かと役立つとても小回りの利く万能包丁として人気上昇中です。

この商品は、受注生産品につきご注文順にお作りし順次発送しています。
製造期間は、通常２～３ヶ月程掛かります。
製造本数には限りがございますので、一旦ご注文を休止させて頂く場合がございます。
これらの事情をご理解・ご了承の上、お買い求め下さい。

A truly beautiful piece! !
The SAVIN series of high-quality stainless steel Japanese knives that are resistant to rust have been given a cherry blossom mirror finish!
Excellent sharpness that rivals carbon steel!
This is a type of knife that can be used for all purposes and was invented by our company.
Made with V-gold No. 10, this knife symbolizes Japan in both appearance and delicate craftsmanship, so we named it "V10-YAMATO".

The cherry blossom petal pattern is slightly different in each arrangement.
It will be an original knife that is only yours because it is handmade.
(Please note that we cannot accept requests for patterns.)
A new "red wrapped ebony octagonal handle" specification is now available!

This knife comes in a special presentation box, making it a great gift.
It is perfect as a gift, for both home and professional use.

High sharpening technology and stable quenching temperature make it resistant to chipping, wear-resistant, and sharp for a long time.
It has a great sharpness and is resistant to rust, so it is easy to maintain and will always look clean and hygienic.
It is a well-balanced knife with a high level of long-lasting sharpness, corrosion resistance, and strength.
It will attract customers' attention when working at the counter kitchen, and it is also a very popular gift.
With this one knife at home, you can prepare vegetables, meat, and even small fish.
It is becoming increasingly popular among chefs as a very maneuverable all-purpose knife that is useful in many ways.

This product is made to order and is made and shipped in order of order.
The manufacturing period is usually about 2 to 3 months.
Since the number of units manufactured is limited, we may temporarily suspend orders.
Please understand and agree to these circumstances before purchasing.